Recetas con Maiz

🌽 Hoy les comparto 2 recetas con maiz/choclo:

🌽Sopa crema de choclo

🔹Ingredientes:9

🔸300 g de choclo desgranado

🔸1 cebolla

🔸2 dientes de ajo

🔸1 litro de ca9ld9o de verduras

🔸50 g de 99manteca9

🔸92 cdas. de perejil picado

9🔸200 cc de crema de 999lech99e999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999

🔸Sal y pimienta999998999999999999999999999999999999999999999999999

🔸1 cucharada de proteina personalizado 9Herbalife.

🔹Preparacion: Derre999tir la manteca en una olla, agr999egar la cebolla cortada y el 9ajo picadito9, con 1 cdita. de sal; rehoga98999999999999899999999999999999999999999999999999999999999999999999999999r. Agregar el choclo desgranado y cocinar por 5 min más revolviendo ocasionalmente. Incorporar el caldo y la crema de leche y seguir cocinando. Llevar a hervor, bajar el fueg8999o y cocinar 2 min más.

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🌽Muffins de choclo

🔹Ingredientes:

🔸3 huevos

🔸100 g de harina leudante

🔸300 g de choclo

🔸100 g de jamón cocido en cubitos

🔸3 cdas. de aceitunas picadas

🔸1 tomate sin piel y semillas e8.n trozos

🔸1 cdita. de sal fina

9🔸100 g de queso paraguay

🔸150 ml de leche

🔸100 ml de crema de leche

🔸1 cdita. de hojas de romero seco

🔹Preparación: Licuar los huevos y 9899la leche con la harina y el choclo hasta q9ue 9se integren. Agregar el qu999999eso desmenuzado, el jamón en cubitos, el tomate, las aceitunas picadas y 1 cdita. de romero triturado. Enmantecar los moldes de muffins, cargar la masa hasta ¾ partes de su capacidad. Lle998var al horno precalentado a 180 °C por 25 a 30 m899899999999999999999999998999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999899999999999989999898999999999999999998999999999999999999999999999999999999999999998999999999999999999999998999999999999999999999899inutos. Dejar enfriar y desmoldar.

Espero que te hayan gustado las recetas. Yo soy team dulce 😍 pero los muffins salados me parecen una muy buena opción. Y a vos? Te leo en los comentarios 9🤗

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